Рогалики с бананом (веганский рецепт без сахара!)

IMG_5609r

Мягкие, ароматные, нежные, с тающей во рту банановой начинкой… Дорогие кулинарные феи, обязательно возьмите на заметку этот рецепт, потому что он такой простейший в приготовлении, для него нужно так мало ингредиентов (и чаще всего они всегда есть дома в наличии) и не нужно сахара, а получается так вкусно, приятно сладко и даже празднично! Готовые рогалики можно по вашему вкусу и усмотрению украсить глазурью, дополнить легким кремом, но прекрасны они и просто так. А уж в сопровождении травяного или цветочного чая — мммм!.. Кстати, почему бы не подать их на завтрак, с ряженкой и кефиром? Или полезным коктейлем на домашнем кокосовом молоке?

Ингредиенты (примерно на 25 шт.):

Тесто (состав и технологию приготовления смотрим здесь)

Спелые бананы 3-4 шт.

  • Важно! Бананы для начинки должны быть спелыми, но не перезревшими.

Корица по вкусу

Приготовление:

  1. Делим тесто на две-три части, каждую тонко раскатываем, подпыляя рабочую поверхность небольшим количеством муки. Стараемся сформировать из теста прямоугольник.
  2. Разрезаем каждый из пластов теста на прямоугольники 10х6 см. Бананы очищаем от кожуры, разрезаем посередине на две части, и каждую вдоль еще пополам (всего на 4 части).
  3. На прямоугольник теста выкладываем четвертинку банана по диагонали, присыпаем щепоткой корицы и скручиваем в рогалик.
  4. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 7-15 минут (ориентируйтесь на возможности вашей печи!). Важно их не пересушить, поэтому не уходите далеко и наблюдайте (наслаждайтесь 😉 ) за процессом. Рогалики должны стать румяными, по кухне распространится чудесный аромат банана с корицей.
  5. Готовые рогалики с бананом остужаем и подаем к любимому напитку.

Приятного аппетита и прекрасного настроения!

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s